蛋白质粉的食用方法
1、 按照产品包装上的冲调比例，用温水冲泡，切忌用热水，热水会破坏蛋白质粉中的蛋白质。
2、 用牛奶冲泡，搅拌至均匀。营养和口感都有提高。
3、 用温水冲泡后，加入水果混合食用。可代正餐，蛋白质和维生素同时摄入，营养全面，味道也不错。
4、 用温水冲泡后，倒入温热的粥或汤中，提高粥、汤的营养价值。［2］
选购事宜
蛋白质是人体的主要组成成分，又是人体生命活动中的主要物质，如果从生命活动过程去衡量，蛋白质加上核酸，是生命存在的主要形式，缺乏蛋白质是可以致命的。
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