烟民们,你们今天喝茶了吗?推荐6道小菜 – 女娲导航

烟民们,你们今天喝茶了吗?推荐6道小菜

  众所周知,吸烟有害健康,但是仍然有许多烟瘾大的人不顾健康而勇敢地吸着。既然他们把满足烟瘾看得如此重要,那么可以尝试从食谱上改善自己健康状况。虽然不能治本,但是能够改善一下标,也比什么都不做要强。

  人体是天然的烟草调节器,合理调节饮食,少食一些含高脂肪的食物,多吃新鲜蔬菜水果,多食含铁丰富的黄豆、蛋黄、含维生素b12丰富的牛奶和含维生素c丰富的苹果等这样可以补充由于吸烟引起的维生素c和抗氧化剂的损失和减少,清除体内多余的氧自由基,帮助协调体内自由基的产生和清除、氧化和还原的平衡,保持身体健康。

  (一)、吸烟者的饮食调理

  1、多吃碱性食物

  专家们研究发现,当人的体液呈碱性时,会迅速除去尼古丁。吸烟者宜多吃一些诸如牛奶、水果、蔬菜、大豆等碱性食物,以利于戒烟。同时,这些食物还可刺激胃液分泌,增加胃肠蠕动,防止在吸烟者中较为常见的消化不良、腹胀及高血脂等症的发生。

  2、多吃降胆固醇食物

  因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。所以,吸烟者应少吃含脂肪酸的肥肉等,而应相应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛肉、鱼类、豆制品及一些高纤维食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜的皮壳等。

  3、多吃含硒食物

  研究表明,吸烟可导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒是防癌抗癌不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者宜经常吃些含硒丰富的食物,如动物的肝脏、海藻及虾等。

  4、经常喝牛奶

  牛奶除了可以给吸烟者补充所需的多种维生素、降低胆固醇、降低血压外,还能明显降低吸烟者支气管发炎的可能性。另外,牛奶还有降低吸烟者的癌症病死率及减轻化疗副作用的功效。

  5、补充维生素

  因烟雾中的某些化合物可使维生素A、B族、C、D、E等的活性大为降低,并使体内的这些维生素大量消耗。因此,吸烟者宜经常吃一些富合这些维生素的食物,如牛肉、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、绿叶蔬菜、水果、植物油等。这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,同时还可增强人体自身的免疫力。

  6、多喝茶

  烟雾中的一些化合物可以导致动脉内膜增厚、胃酸分泌量显著减少、血糖增高等。茶叶中含有的儿茶素则可防止胆固醇在血管壁沉积、增加胃肠蠕动、降低血糖、尿糖等。因此,吸烟者宜经常喝茶,以预防这些疾病的发生。同时茶有利尿解毒作用,可促进烟中的一些有毒物随尿排出,缩短其在体内的停留时间。

  7、补充铁元素

  人体缺乏铁元素可以导致贫血,降低人体的免疫能力,甚至是健康。吸烟者可以适当补充含铁丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、海带、豆类、菠菜、苹果、香蕉等。

  8、多食坚果和粗粮

  此类食物含维生素E可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗粮。

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