秋季养生吃十种野菜有奇效
随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重养生之道。其实养生不一定非要吃一些很贵的补品,在我们日常生活当中有的很不起眼的一些菜都有养生的奇效。那么你知道秋季养生吃什么好吗?今天女娲小编为大家推荐这10种野菜养生有奇效,一起来了解一下吧!
吃婆婆丁对肝有好处
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素�亚油酸,枝叶中则含有胆碱�氨基酸和微量元素。
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。
它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶�甘草�蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
苦菜可抑制白血病
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾�钙�镁�磷�钠�铁�锰�锌�铜等元素。
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